Restaurant-Eetcafé ’t Spek-Ende dankt haar naam aan het laatste stuk van de Misterstraat, wat van oudsher ’t Spek-Ende wordt genoemd. Dit doordat spekslagers, die in dit deel van de straat hun slagerijen hadden, het laatste stukje spek bewaarden voor minder bedeelde mensen, die het spek op zaterdag konden afhalen.
